Cupano

Am italienischen Weingut Cupano in Montalcino (Toskana) wird auf 6,4 ha vor allem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc biodynamisch angebaut. Die Weine werden spontan vergoren und weder filtriert noch geschönt. Kräftige & elegante Rotweine aus der Toskana, hinten raus noch mit präziser Spannung ausgestattet, sodass die Weine trotz ihrer Kraft nie üppig wirken.

Montalcino ist eine der berühmtesten Weinbaugemeinden Italiens und bekannt vor allem für Brunello di Montalcino. Gelegen am ursprünglichen Flussrelief, das durch den Vulkan Monte Amiata verformt wurde, sind die Lagen durch Kieselböden gezeichnet, was den Weinen diese Kraft bringt.